最強ダイエットフード オートミールを紹介します！
きっかけは、一緒にレコードダイエットしている後輩から教えてもらったんですが、
その時期は、体重も体脂肪率もそこそこで、基本食事はそこまで制限かけてなかったので、
「ふーん。。。」
ぐらいだったのですが、
年末に近づくにつれ、ずるずる炭水化物と脂質が増えて、体重もじわじわと増えだしたので、
藁をもすがる思いでオートミールの扉を開いたのですが、、、
今や、すっかり虜 ｗｗ
その魅力について、紹介します！
オートミールとは？
オートミールは、オーツ麦(えん麦)を加工した全粒穀物で、
精白していないため、栄養をそのまま摂取することができます。
そんな、超最強ダイエットフード オートミールの何が良いかというと、、、
①栄養豊富な上、食物繊維が白米の約20倍！
②サッとプロテインとか組み合わせて食べられて手軽！
カルシウム、ミネラル、ビタミンなども豊富で、健康的な食品として世界中で食べられています。
オートミールの成分・効果
オートミールのカロリーは、
1食分30gで114kcal
白米1膳分65g(炊き上がり150g)で252kcalなのに比べると
半分以下とカロリーが低いんです！！
糖質量も1食/1膳分で比較すると、
オートミールは17.9gで、
白米の54.8gより少ないです。
オートミールに多く含まれる食物繊維が消化をゆっくりにするため、腹持ちがよい。
しかも、白米よりも栄養が多く含まれているといわれている。
おすすめの食べ方
個人的によく食べている、
というか毎朝のルーティンとかしている食べ方が、こちらですね。
オートミール+プロテイン+水
作り方
- 器を測りに乗せ、オートミール30gを器に載せる。
- プロテインを2カップ入れ、水を全体が浸るまで入れる。
正直、水なので、初めての方は牛乳や豆乳の方がおいしいですね。
牛乳は脂質が少し取りすぎるかなと思い、水で溶くようになり、
毎日食べているとむしろこのぐらいさっぱりしていた方が個人的に好きになりました。。。
オートミールおにぎり
こちらは、
「オートミール米化ダイエットレシピ」
著
というレシピ本を参考に作ってみました！
作り方
むちゃくちゃ簡単な時短料理なのに、
しっかりおにぎりでしたね。
水を多く入れ過ぎて炊いた白米ぐらいの柔らかさですが、
おにぎりだと言われたら、オートミールだと気付かないですね。
うーん、オートミール恐るべし。。。
おすすめオートミール商品
ここ半年間は、日食のプレミアムピュアオートミールの1択ですね。
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1パックの量が適量なのと、比較的柔らかめなのが好みです。
初めて試したのが、クエーカーのオートミールでした。
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初めてだったのもありますが、若干固めなので、水や牛乳の量が比較的に多めにしないとふやけなかったですね。
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